चॉकलेट केक के बारे में
चॉकलेट केक एक पसंदीदा मिठाई है जो नम और मुलायम बनावट में कोको की गहरी खुशबू लिए होती है। चाहे कोको पाउडर से बनाएं या पिघली हुई चॉकलेट से, इस क्लासिक केक को सादा, क्रीम से ढका हुआ या विभिन्न क्रीम और गनाश से भरकर एक शानदार मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है।
पोषण तथ्य
कैलोरी
371 kcal
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 16g
21%
संतृप्त वसा 8g
40%
कोलेस्ट्रॉल 45mg
15%
सोडियम 368mg
16%
कुल कार्बोहाइड्रेट 56g
20%
आहार फाइबर 3g
11%
कुल शर्करा 40g
प्रोटीन 5g
10%
विटामिन डी 0.2mcg
1%
कैल्शियम 65mg
5%
आयरन 2.1mg
12%
पोटेशियम 185mg
4%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
पोषण संबंधी लाभ
- कोको से एंटीऑक्सीडेंट मौजूद
- कार्बोहाइड्रेट से त्वरित ऊर्जा मिलती है
- लोहे और मैग्नीशियम का स्रोत
- थोड़ी मात्रा में प्रोटीन भी होता है
परोसने के सुझाव
कमरे के तापमान पर या थोड़ा गर्म करके क्रीम, व्हिप्ड क्रीम या ताज़े फलों के साथ परोसें। दूध, कॉफी या डेज़र्ट वाइन के साथ बहुत अच्छा लगता है। ढककर कमरे के तापमान पर 2-3 दिन रखें या लंबे समय के लिए फ्रीज़ करें।
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