चिकन सॉसेज के बारे में
चिकन सॉसेज पारंपरिक पोर्क सॉसेज का एक दुबला विकल्प है, जो पिसे हुए चिकन मांस और विभिन्न मसालों से बना है। ये एक हल्का विकल्प प्रदान करते हैं जबकि परिचित सॉसेज का अनुभव भी देते हैं। ये सॉसेज बहुमुखी हैं और नाश्ते से रात के खाने तक कई व्यंजनों में उपयोग किए जा सकते हैं।
पोषण तथ्य
कैलोरी
196 kcal
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 12g
18%
संतृप्त वसा 3.5g
18%
कोलेस्ट्रॉल 85mg
28%
सोडियम 680mg
30%
कुल कार्बोहाइड्रेट 2g
1%
आहार फाइबर 0g
0%
कुल शर्करा 0.5g
प्रोटीन 18g
36%
विटामिन डी 0.1mcg
1%
कैल्शियम 15mg
1%
आयरन 1.2mg
7%
पोटेशियम 280mg
6%
* % दैनिक मूल्य आपको बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
पोषण संबंधी लाभ
- पारंपरिक सॉसेज से कम वसा
- प्रोटीन का अच्छा स्रोत
- आवश्यक बी विटामिन युक्त
- पोर्क सॉसेज से कम कैलोरी
तैयारी के सुझाव
चिकन सॉसेज को विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है: ग्रिल, पैन-फ्राई या बेक। 74°C (165°F) के आंतरिक तापमान तक पकाएं। इन्हें पूरे, कटे हुए या पास्ता व्यंजनों, कैसेरोल या नाश्ते की प्लेटों में उपयोग किया जा सकता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, रसदार रखने के लिए अधिक न पकाएं।